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Tag "pescato locale"

Le stagioni del mare: dalla rete al piatto, ecco la primavera

    Le stagioni del mare: dalla rete al piatto, ecco la primavera

Iniziativa del Flag Costa dei trabocchi Nelle cucine dei ristoranti della Costa dei Trabocchi sbarca il pesce di primavera. Dal 28 maggio al 9 giugno torna l’appuntamento con la manifestazione

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Il Punto Le stagioni del Mare, fino al 12 marzo

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In cucina con il pescato locale Le stagioni del mare, progetto del Flag Costa dei trabocchi, porta in tavola menu specifici dedicati alla valorizzazione del pescato e al recupero di

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